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アレルゲン表示漏れによる食品の自主回収(リコール)最新情報|見つけ方・日米の対応の違い【2026年7月版】
【PR・広告】本記事にはアフィリエイト広告リンク(楽天市場等)が含まれます。紹介商品の選定・評価に影響しません。 食品の「アレルゲン表示漏れ」による自主回収(リコール)は、2026年に入ってからも国内外で相次いで報告されています。表示義務のある... -
📖 アレルギー基礎知識
複数食物アレルギー・交差反応の完全対策:管理の難しさと専門医連携・生活の知恵2026
複数の食物アレルギーを持つ場合の対策と生活の知恵(Unsplash) 食物アレルギーは「1つだけ」とは限らない。複数の食品に同時にアレルギーを持つ患者は決して少なくなく、特に乳幼児期に発症した場合は複数アレルギーの合併が多い傾向にある。また「交差... -
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【2026年最新】学校のアレルギー対応の新情報|米国研修義務化法・点鼻式アドレナリン「ネフィー」など注目トピックまとめ
2026年に入り、学校や保育施設における食物アレルギー対応をめぐる制度が国内外で大きく動いている。米国では学校給食スタッフの研修を義務づける連邦法が成立し、緊急時にアドレナリンを投与できる人の範囲を広げる議論も進む。日本でも点鼻式のアドレナ... -
💬 体験談・コラム
複数食物アレルギーとの向き合い方——3つ以上のアレルゲンを持つ患者の体験と栄養管理の知恵
複数食物アレルギーとの向き合い方——3つ以上のアレルゲンを持つ患者の体験と栄養管理の知恵 複数食物アレルギーがある場合、栄養バランスを保つための工夫が特に重要になる(出典: Unsplash) 食物アレルギーは一つだけでも日常生活に大きな影響を与えるが... -
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【2026年最新】食物アレルギー研究の新情報|早期治療で有病率低下・ナッツ類が原因トップなど注目トピックまとめ
2026年7月、食物アレルギーをめぐる研究・国内外の制度に相次いで新しい動きがありました。乳児期の治療が将来のアレルギー発症を左右する可能性を示す国内研究、原因食物の顔ぶれの変化、そして海外での表示制度・研究方針の見直しなど、今月押さえておき... -
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【2026年最新】食物アレルギー検査・診断の新情報|EAACI診断ガイドライン・FARE全米指標レポートなど注目トピックまとめ
食物アレルギーの領域では、原因食物の除去や治療法だけでなく「どう正確に診断するか」をめぐる動きも活発です。欧州アレルギー学会(EAACI)の診断ガイドライン改訂、米国FAREの大規模な全米指標レポート、そして日本の診療指針の改訂版公開と、検査・診... -
💬 体験談・コラム
アレルギーっ子の親たちのつながり:SNSと地域コミュニティで救われた話
食物アレルギーのある子どもを育てる中で、周囲の理解が得られず孤独を感じる保護者は少なくない。SNSでの情報交換や地域のアレルギー家族会・患者会とのつながりをきっかけに、気持ちが軽くなったという声も多く聞かれる。本記事では、SNSや地域コミュニ... -
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【2026年最新】アレルゲン免疫療法とは?SCIT・SLIT・OITの違いとオマリズマブなど食物アレルギー治療の最前線
アレルゲン免疫療法とは、アレルギーの原因となる物質(アレルゲン)を少量から計画的に投与し、体を慣らしていくことで症状の軽減や長期的な寛解を目指す治療法です。投与経路によって皮下免疫療法(SCIT)・舌下免疫療法(SLIT)・経口免疫療法(OIT)の... -
🍴 複数アレルゲン対応レシピ
アレルギー対応の和食レシピ:定番おかず5品の作り方
アレルギーがあっても、家族みんなで和食の食卓を囲いたい——そんな思いを持つ方に向けて、卵・乳・小麦・えび・かにを使わないアレルギー対応の和食おかずレシピ5品をご紹介します。和食の基本である「だし・醤油・みりん」の組み合わせで、アレルゲンを除... -
🍴 複数アレルゲン対応レシピ
複数アレルギー対応の鍋料理レシピ:家族みんなで安心して食べられる
⚠️ 免責事項・ご注意:本記事の内容は個人の体験・一般情報の提供を目的としており、医療上のアドバイスではありません。アレルギーの診断・治療・食品除去については必ず医師・アレルギー専門医にご相談ください。食物アレルギーの症状や重症度は個人差が...