2026年7月– date –

2026年は食物アレルギーをめぐる大きな変化の年となっています。国内では4月1日に食品表示基準が改正され、カシューナッツのアレルギー表示が義務化されました。一方、海外ではFDAが新たなアレルゲン管理の方向性を示し、世界初の食物アレルギー経口免疫療...

旅行や帰省は、家族の大切な思い出作り。アレルギーがあっても安心して楽しむために、本記事では「持参食の準備」「現地での購入」「ホテル・宿への伝え方」の3つの観点から、当事者目線の実用的なノウハウをまとめました。 【PR・広告】本記事にはアフィ...

アレルギー対応食品は、楽天・Amazon・専門ECサイトでそれぞれ特色があります。本記事では、当事者として10年以上利用してきた経験から、各通販サイトの強み・弱み・賢い使い分け方を比較解説します。 【PR・広告】本記事にはアフィリエイト広告リンク（楽...

大豆や植物性タンパクは、卵・乳製品・肉類のアレルギーを持つ方にとって心強い代替食材です。大豆ミート、豆腐、テンペは、栄養価が高く調理アレンジが効くだけでなく、いまや専門店だけでなくスーパーでも手に入る時代。本記事では、そばアレルギー当事...

2026年4月、食品表示基準の改正によりカシューナッツのアレルギー表示が義務化されました。また、ピーナッツ経口免疫療法では低用量（30mg）でも高用量（300mg）と同等の効果が得られるという画期的な研究結果が発表されています。本記事では、国内外の最...

「アレルギーがあるとクリスマスケーキを諦めなきゃ…」と思っていませんか？ここ数年、卵・乳・小麦不使用のクリスマスケーキ通販は飛躍的に充実してきました。本記事では、楽天・Amazon・専門ECサイトで購入できる、アレルギー対応のクリスマスケーキ＆ス...

2026年は食物アレルギー分野において重要な制度改正と研究進展が相次いでいます。国内では4月よりカシューナッツのアレルギー表示義務化が施行され、海外では米国FDAの専門家パネルが乳幼児への早期アレルゲン摂取による予防アプローチを正式に支持しまし...

「外食したいけど、アレルギーで諦めることが多い」――そんな声に応えて、近年は外食チェーン各社のアレルギー対応メニューが充実してきました。本記事では、2024年現在で評価の高い外食チェーンのアレルギー対応情報をまとめ、当事者目線で「実際に行きや...

カレーは家族の定番メニュー。けれどアレルギーがあると、市販ルウの大半に小麦・乳・卵が含まれており、選択肢に悩むことが多いですよね。本記事では、市販で購入できるアレルギー対応カレールウを当事者目線で5商品比較レビューします。実際にわが家で食...

赤ちゃんの離乳食に「アレルギー対応」が必要なご家庭も多いはず。市販のベビーフードは、忙しい育児を支える救世主ですが、アレルギー対応となると選択肢が一気に絞られます。本記事では、当事者目線で安心して使えるアレルギー対応離乳食・ベビーフード...