🥛 乳アレルギー– category –

暑い季節がやってきましたね。 公園でお友だちがアイスを食べているのを見て、うちの子はどれを食べられるんだろう…と悩んだことはありませんか？ 試してみたら意外とスーパーやコンビニで買えるアイスがあって、驚いたことがありました。 今回は、乳・卵...

複数の食物アレルギーを抱える「多重食物アレルギー」は、単一のアレルギーとは比較にならない困難さを日常生活にもたらす。「卵も乳も小麦も大豆もダメ」という方にとって、市販食品はもちろん、外食のほぼ全てが危険地帯となる。

「牛乳を飲むとお腹が痛くなる」という経験は誰にでもあるかもしれないが、乳アレルギー（牛乳アレルギー）はそれとは異なる免疫系の反応だ。乳糖不耐症との混同も多いが、アレルギーは免疫反応であり、最悪の場合はアナフィラキシーを起こす危険性がある。

「卵アレルギー、小麦アレルギー、大豆アレルギー——うちの息子は3つのアレルギーを持っています。毎日の食事作りは戦争のようです」——複数の食物アレルギーを持つ子どもを育てる親が、心身ともに疲弊している現実があります。

「チーズもヨーグルトも食べられない、カフェラテも飲めない。乳製品がこんなにも身近なものだったんだと、アレルギーになって初めて気づきました」——牛乳アレルギー（乳アレルギー）は、卵アレルギーと並んで乳幼児期に最も多い食物アレルギーの一つです。

お子さんの大切な誕生日——「ケーキを食べさせてあげたいのに、卵・乳・小麦アレルギーがあって…」と悩んでいるパパ・ママへ。アレルゲンを除去しても、ふわっとしっとりした本格誕生日ケーキは作れます！米粉・豆乳・フラックスシードを活用した安全で美味...

乳製品が食べられない方にとって、代替食品の選び方は毎日の食卓を豊かにする鍵。本記事では、豆乳・オーツミルク・ライスミルクをはじめとする乳製品代替食品を、特徴・使い分け方・購入のコツの観点から解説します。 豆乳：栄養面とコスパで安定した王者 豆乳はたんぱく質含量が高く、牛乳の代替として最もポピュラーな

牛乳・乳製品は私たちの食生活に深く根ざした食材です。しかし、乳アレルギー（牛乳アレルギー）を持つ方にとって、これらは深刻なアレルギー反応を引き起こす可能性があります。特に乳幼児の食物アレルギーとして最も多いのが卵に次いで「乳」であり、小学校入学頃までに自然に耐性がつく子どもも多い一方、成人まで続くケ

「卵・乳・小麦不使用のお菓子って美味しいの？」と思われがちですが、近年の進化は目覚ましいものがあります。本記事では、当事者目線で実際に食べておすすめできる「卵・乳・小麦不使用」のお菓子5選を、通販で買える商品から厳選してご紹介します。 選...